
Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo - Kolektív autorov
771 Kč
Porovnání cen
Kde koupit Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo - Kolektív autorov
771 Kč
Doprava od 49 Kč
Specifikace a popis
Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru. Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo - Kolektív autorov od authora Kolektív autorov a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo - Kolektív autorov čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Máte u nás již účet? Přihlaste se