Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
489 Kč
Porovnání cen
Kde koupit Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
Specifikace a popis
Vysokoškolská učebnica kolektívu autorov Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov približuje študentom základné poznatky o bezpečnosti a kvalite mlieka a mliečnych výrobkov v nadväznosti na ich technológiu výroby a hygienické aspekty. V prvej časti vysokoškolskej učebnici je podrobne rozpracovaná problematika anatomickej stavby mliečnej žľazy a syntézy a sekrécie základných zložiek mlieka, jeho biologická a výživová hodnota vrátane fyzikálno-chemických a technologických vlastností, od ktorých sa odvíja bezpečnosť a kvalita surového mlieka ako vstupnej Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková od authora Eva Dudríková, Jana Pažáková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete 
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
300 ZlaťákůZa přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Registrovat seMáte u nás již účet? Přihlaste se
Podobné produkty
534 Kč
Everybody Up 4: Workbook with Online Practice Pack - Patrick Jackson
600 Kč
Grammar sense 2e 2A: Student´s book pack - Cheryl Pavlik
136 Kč
Don Quixote Adventures of a Spanish Knight (2nd) - Sue Arengo
337 Kč
English for Real Life - Stephen Douglas, Iva Dostálová
154 Kč
Bullring Kid and Country Cowboy Level 4 Intermediate - Louise Clover
468 Kč
Leman Russ
248 Kč
Alejo y su pandilla 1 - En Madrid - Libro - Edinumen
825 Kč
Success in English Teaching - Paul Davies
326 Kč
Kommunikation in der Wirtschaft: Lehrerhandbuch -
od 135 Kč ve 2 obchodech
Otestuj si znalosti: Prvouka pro 3. třídu - Lucie Víchová, Antonín Šplíchal (ilustrátor)
248 Kč
Czech - Martina Kutalová
642 Kč
English Time 6: Student´s Book + Student Audio CD Pack (2nd) - Susan Rivers
125 Kč
Matematika 2 - učebnice pro praktické ZŠ - Marie Doubková
231 Kč
Macmillan Children´s Readers 5: Penquins / Race to the South Pole -
99 Kč
A Faraway World (EN) - Maria Luisa Banfi
434 Kč
Biologie člověka 1 - Eduard Kočárek
281 Kč
Bright Star 2: Workbook - Sue Mohamed
od 159 Kč ve 2 obchodech
Desetiminutovky: Vyjmenovaná slova - Eva Mrázková
361 Kč
Eyes Open Level 4: Combo B with Online Workbook and Online Practice - Ben Goldstein
114 Kč
Let´s Go 1: Reader Kate´s Grandma / Rusty´s Cookies (2nd) - Barbara Hoskins
710 Kč
Academic Encount 2 (2Ed): Tchr´s Manual - Jessica Williams
691 Kč
Prisma - Nivel intermedio B1+B2 -
190 Kč
Španielčina - konverzácia -
169 Kč
Nathan der Weise - Klett
od 199 Kč ve 2 obchodech
Hudební nauka pro malé i větší muzikanty 2 - Dagmar Lisá
608 Kč
Voličský hlas v reflexii zastupiteľskej demokracie v podmienkach SR - Natália Kováčová, Simona Kováčová
303 Kč
Matematické praktikum - Miloš Kaňka
142 Kč
Factfiles 1 - Brazil - Nick Bullard
od 312 Kč ve 2 obchodech
Angličtina pro jazykové školy I. (Nové upravené vydání) - S. Nangonová, J. Peprník a Ch. Hopkinson
257 Kč
Dejepis pre 7. ročník špeciálnej základnej školy - Kvetoslava Mojtová Bernátová
825 Kč
Engage 1: Student´s Book and Workbook Pack - Alicia Artusi
339 Kč
Rise and Shine 1: Activity Book and Busy Book - Tessa Lochowski
509 Kč
Cap Sur 3 (A2.1) – Guide pédagogique - Klett
189 Kč
Dějepis 6 hybridní učebnice - Fraus
55 Kč
Dějiny Plzně a Plzeňského kraje. Pracovní sešit - Eva Mušková
165 Kč
Maďarština slovníček - kol.
474 Kč
Fyzika 7 příručka učitele -
780 Kč
Intelligent Business Elementary: Coursebook Audio CD 1-2 - Irene Barrall
251 Kč
Vocabulary in Practice 6 - Upper Intermediate - Liz Driscoll
od 207 Kč ve 2 obchodech
Španělština - Štěpánka Rubešová
Facebook
Instagram