Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
489 Kč
Porovnání cen
Kde koupit Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
Specifikace a popis
Vysokoškolská učebnica kolektívu autorov Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov približuje študentom základné poznatky o bezpečnosti a kvalite mlieka a mliečnych výrobkov v nadväznosti na ich technológiu výroby a hygienické aspekty. V prvej časti vysokoškolskej učebnici je podrobne rozpracovaná problematika anatomickej stavby mliečnej žľazy a syntézy a sekrécie základných zložiek mlieka, jeho biologická a výživová hodnota vrátane fyzikálno-chemických a technologických vlastností, od ktorých sa odvíja bezpečnosť a kvalita surového mlieka ako vstupnej Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková od authora Eva Dudríková, Jana Pažáková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete 
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
300 ZlaťákůZa přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Registrovat seMáte u nás již účet? Přihlaste se
Podobné produkty
549 Kč
Beyond B2: Student's Book Pack - Robert Campbell
938 Kč
New Inside Out Beginner: Teacher´s Book with eBook and Test CD Pack - Sue Kay
197 Kč
Oxford Read and Discover: Level 6 - Your Amazing Body Audio CD Pack - Robert Quinn
676 Kč
Oxford Business Result (2nd Edition) Advanced Class Audio CDs (2)
od 135 Kč ve 2 obchodech
Tabulky pro základní školu - František Běloun
253 Kč
Library 6 - American Crime Stories with Audio MP3 Pack - John Escott
359 Kč
Lesen und Schreiben B2 - Anneli Billina
722 Kč
Destination C1 & C2: Student´s Book Without Key - Malcolm Mann
od 156 Kč ve 2 obchodech
Hovory o pojmu - Pavel Materna
od 199 Kč ve 3 obchodech
Plátno z Turína
70 Kč
Dolphin Readers Starter: Doctor, Doctor Activity Book - Mary Rose
17 Kč
Písanka-Písmenka od nN po žŽ
313 Kč
Nebojte se němčiny - Zdeňka Kastlová
352 Kč
Praktikum civilního procesu 1. část
299 Kč
CD LISTEN AND PLAY With magicians! 1. díl - angličtina pro 3. ročník ZŠ - NNS
327 Kč
American Happy House 2: Class Audio CD - Stella Maidment
525 Kč
Cosmic B1+: Use of English Teacher´s Guide - Sam Nichols, Eva Angelou
od 170 Kč ve 2 obchodech
Literatura - Taťána Polášková, Dagmar Milotová, Zuzana Dvořáková
199 Kč
Fyzika - přehled středoškolské fyziky - ALBRA
222 Kč
Venganza En La Habana A2 + CD - Lorenzo Guerrero
283 Kč
Osobní a rodinné finance
328 Kč
Islands 1 - Activity Book plus PIN code - Susannah Malpas
489 Kč
Allergo 1 - Libro dello studente ed esercizi - Renate Merklinghaus, Nadia Nuti
713 Kč
Slovesa - Nástěnná mapa do třídy - V lavici
240 Kč
Jus d´orange 1 - Niveau A1.1 - Cahier d´activités - Adrian Cabrera
od 231 Kč ve 2 obchodech
Interní ošetřovatelství I - Alena Šafránková, Marie Nejedlá
92 Kč
Cinderella: Activity Book and Play -
782 Kč
Let´s Go 1: Reader Pack (3rd) - Alan Bryce
1060 Kč
Big English Posters - Mario Herrera
165 Kč
Španělština -
825 Kč
Language Teaching: Series Discourse - Guy Cook
392 Kč
New Big Fun 2 - Class Audio - Barbara Hojel, Mario Herrera
41 Kč
Kresebné uvolňovací cviky - Vlastimil Wagner, Jarmila Wagnerová
od 111 Kč ve 2 obchodech
Angličtina - Konverzace - Lise Cribbin, Brenda Schmidt
1062 Kč
Macht mit! 2 -
10368 Kč
Rosen's Breast Pathology
85 Kč
Diktáty zo slovenčiny pre 7. a 8. ročník ZŠ -
95 Kč
Oxford Read and Discover: Level 1 - Young Animals Activity Book - Rachel Bladon
od 99 Kč ve 2 obchodech
Hravá fyzika 6 - Nová řada -
264 Kč
Zákon o koncesních smlouvách a koncesním řízení (koncesní zákon). - David Dvořák
Facebook
Instagram