Porovnání cen 2
Kde koupit Půlpánová Alena: Cukrářská technologie
Specifikace a popis
Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy základní popis výrobku, surovinová skladba a výrobní postupy, včetně popisu výrobních vad a popřípadě jejich možná náprava. Takto je zpracována i problematika výroby polotovaru tj. výroba korpusů, náplní, polev nejčastěji používaných v současné výrobní praxi i s ohledem na možnosti různých kombinací. Tímto způsobem je rovněž zpracována problematika výroby výrobků bez použití cukru, pro zákazníky, kteří cu Cukrářská technologie - Alena Půlpánová od authora Alena Půlpánová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Půlpánová Alena: Cukrářská technologie čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete 
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
300 ZlaťákůZa přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Registrovat seMáte u nás již účet? Přihlaste se
Podobné produkty
228 Kč
Etapas Plus - A2.2: Libro del profesor - Edinumen
190 Kč
Murder on the Orient Express/Vražda v Orient Expresu - INFOA
377 Kč
Deutsch üben. Hören & Sprechen C2 - Anneli Billina
212 Kč
Team Together 6: Activity Book - Anna Osborn
od 200 Kč ve 3 obchodech
Barényiová Olga: Román
598 Kč
Improve Your Skills: Listening & Speaking for IELTS 4.5-6.0 Student´s Book with key & MPO Pack - Barry Cusack
127 Kč
Klett Maximal interaktiv 1 (A1.1) – pracovní sešit (černobílý) - Kolektiv autorů
od 222 Kč ve 2 obchodech
Bezstarostně a důstojně
249 Kč
Family and Friends 1 - Pracovný zošit - Noami Simmons
619 Kč
Insight - Pre-Intermediate - Student's Book - Jayne Wildman
902 Kč
Q: Skills for Success: Reading and Writing 4 - Teacher´s Handbook with Q Testing Program - Karen Hamilton
190 Kč
Ja Klar! 3: Lehrbuch - Günter Gerngross
261 Kč
Územní plány před Nejvyšším správním soudem
383 Kč
Success - Elementary - Jenny Parsons
219 Kč
Wir alle 2 – Učebnica - Klett
301 Kč
Big Bugs 4 - Activity Book - Elisenda Papiol
509 Kč
Reading Skills B2-C1 – Coursebook - Louis Rogers
124 Kč
Hravé čítanie s porozumením pre deti 8-9 rokov - Eva Kollerová
2824 Kč
Handbuch der Altertumswissenschaft, Bd. II, 2.2, - Szantyr Hofmann, Leumann,
199 Kč
Jurnečka Oto: Šest pilířů cenzury - Příručka moderního Koniáše
108 Kč
Metodické pokyny pro učitele k učebnici Přírodopisu IV. - Václav Cílek
od 432 Kč ve 2 obchodech
Meze Darwinismu
909 Kč
Exploring Psychology in Language Learning and Teaching - Marion Williams
341 Kč
Názvosloví organické chemie - Jaroslav Fikr, Jaroslav Kahovec
509 Kč
Die Deutschprofis 1 (A1) – Medienpaket - Klett
573 Kč
De Viaje Guia Didactica + DVD - Black Cat
od 359 Kč ve 2 obchodech
Blažíček Přemysl: Knihy o epice - Naši / Švejk / Zbabělci
190 Kč
Angličtina - vlastnosti pro pokročilejší B1, B2 - Kolektív autorov
790 Kč
Teamwork: Interactive Tasks to Get Students Talking - Jason Anderson
106 Kč
Il ladro di bambini (Collana Cinema Italia) - Ernestina Meloni
761 Kč
Top Score 2: Teacher´s Book - Sheila Dignen
119 Kč
Vlastivěda hrou - Radek Machatý
od 256 Kč ve 2 obchodech
Jurkovič Tomáš: Izanagiovský motiv v románech Haruki Murakamiho
119 Kč
Library Starter - The Big Game - Paul Shipton
307 Kč
Tiny Talk 2: Student´s Book B - Susan Rivers
207 Kč
The dust that Falls from Dreams - Louis de Bernieres
531 Kč
New Inspiration 1: Student's Book - Judy Garton-Sprenger, Philip Prowse
od 120 Kč ve 2 obchodech
La formazione delle parole in diacronia. - Pavel Štichauer
642 Kč
Oxford Discover 4: Teacher´s Book with Integrated Teaching Toolkit - Susan Rivers, Lesley Koustaff
od 142 Kč ve 2 obchodech
Super Safari Level 2: Activity Book - Herbert Puchta, Herbert Puchta
Facebook
Instagram