
Porovnání cen
Kde koupit Hotelový a gastronomický manažment - Peter Huľo
Specifikace a popis
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať. Hotelový a gastronomický manažment - Peter Huľo od authora Peter Huľo a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Hotelový a gastronomický manažment - Peter Huľo čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Máte u nás již účet? Přihlaste se